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[152421] 左近銀雅 梨地 本通し 牛刀（刃渡り：210mm）
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刃渡り：210mm／全長：33.3cm
重量：182g
刃の形状：両刃
ハンドル素材（カラー）：パッカーウッド（パープル）
「左近銀雅」のブランド名は刻印されていません。ご希望の方は「お客様情報・発送先入力」画面の「その他」にブランド名希望とご記入ください。
左近銀雅
ステンレス銀紙3号本割込/梨地 本通し
芯材に銀紙3号を使用し、地鉄は極軟質ステンレスSUS405の3層ブレードです。
銀紙3号は焼戻し後の硬度がHRC61を維持し、クロム含有率13...
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13,085円(税込)/丁
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[153102] 左近白梅 片刃 柳刃（刃渡り：210mm）
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刃渡り：210mm／全長：33.8cm
重量：132g
刃の形状：片刃
ハンドル素材：ウェンジ天然木
左近白梅作包丁 片刃
さびにくい
切れ味の良い
研ぎやすい
これら全てを充たす 和包丁の極みです。
1982年にオリジナルモデルが開発され、古典的なスタイルを保持し�...
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13,744円(税込)/丁
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[152772] 左近銀雅 梨地 鍔付 ペティ（刃渡り：135mm）
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刃渡り：135mm／全長：24cm
重量：89g
刃の形状：両刃
ハンドル素材（カラー）：パッカーウッド（ブラック）
「左近銀雅」のブランド名は刻印されていません。ご希望の方は「お客様情報・発送先入力」画面の「その他」にブランド名希望とご記入ください。
左近銀雅
ステンレス銀紙3号本割込/梨地 ステン鍔付
芯材に銀紙3号を使用し、地鉄は極軟質ステンレスSUS405の3層ブレードです。
銀紙3号は焼戻し後の硬度がHRC61を維持し、クロム含有...
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14,102円(税込)/丁
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[153601] 左近白梅 片刃 薄刃（刃渡り：165mm）
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刃渡り：165mm／全長：31cm
重量：165g
刃の形状：片刃
ハンドル素材：ウェンジ天然木
左近白梅作包丁 片刃
さびにくい
切れ味の良い
研ぎやすい
これら全てを充たす 和包丁の極みです。
1982年にオリジナルモデルが開発され、古典的なスタイルを保持し�...
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14,899円(税込)/丁
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[155510] 左近龍雅 鍔付 ペティ（刃渡り：135mm）
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刃渡り：135mm／全長：24.5cm
重量：92g
刃の形状：両刃
ハンドル素材（カラー）：パッカーウッド（ブラック）
左近龍雅 粉末高速度鋼(ハイス鋼)/本割込
実用性に徹し、トップシェフの信頼に確実に応える粉末鋼シリーズのワールドスタンダード
鋼材開発以来、プロの圧倒的支持を集める粉末ハイス�...
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15,246円(税込)/丁
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[152441] 左近叢雲 槌目 牛刀（刃渡り：210mm）
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刃渡り：210mm／全長：33.3cm
重量：179g
刃の形状：両刃
ハンドル素材（カラー）：パッカーウッド（ブラック）
「左近叢雲」のブランド名は刻印されていません。ご希望の方は「お客様情報・発送先入力」画面の「その他」にブランド名希望とご記入ください。
左近叢雲
ステンレス本割込・槌目
切れ味と研ぎやすさをを備える本割込。
芯材に高炭素モリブデン鋼AUS8、地鉄に極軟質ステンレスSUS405を使用した3層本割込構造です。
共に14.5％�...
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15,246円(税込)/丁
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[152773] 左近銀雅 梨地 鍔付 ペティ（刃渡り：150mm）
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刃渡り：150mm／全長：25.8cm
重量：97g
刃の形状：両刃
ハンドル素材（カラー）：パッカーウッド（ブラック）
「左近銀雅」のブランド名は刻印されていません。ご希望の方は「お客様情報・発送先入力」画面の「その他」にブランド名希望とご記入ください。
左近銀雅
ステンレス銀紙3号本割込/梨地 ステン鍔付
芯材に銀紙3号を使用し、地鉄は極軟質ステンレスSUS405の3層ブレードです。
銀紙3号は焼戻し後の硬度がHRC61を維持し、クロム含有...
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15,246円(税込)/丁
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[153501] 左近白梅 片刃 出刃（刃渡り：135mm）
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刃渡り：135mm／全長：27cm
重量：201g
刃の形状：片刃
ハンドル素材：ウェンジ天然木
左近白梅作包丁 片刃
さびにくい
切れ味の良い
研ぎやすい
これら全てを充たす 和包丁の極みです。
1982年にオリジナルモデルが開発され、古典的なスタイルを保持し�...
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15,246円(税込)/丁
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[152840] 左近叢雲 槌目 筋引（刃渡り：240mm）
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刃渡り：240mm／全長：37cm
重量：157g
刃の形状：両刃
ハンドル素材（カラー）：パッカーウッド（ブラック）
「左近叢雲」のブランド名は刻印されていません。ご希望の方は「お客様情報・発送先入力」画面の「その他」にブランド名希望とご記入ください。
左近叢雲
ステンレス本割込・槌目
切れ味と研ぎやすさをを備える本割込。
芯材に高炭素モリブデン鋼AUS8、地鉄に極軟質ステンレスSUS405を使用した3層本割込構造です。
共に14.5％�...
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16,516円(税込)/丁
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[153502] 左近白梅 片刃 出刃（刃渡り：150mm）
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刃渡り：150mm／全長：28cm
重量：235g
刃の形状：片刃
ハンドル素材：ウェンジ天然木
左近白梅作包丁 片刃
さびにくい
切れ味の良い
研ぎやすい
これら全てを充たす 和包丁の極みです。
1982年にオリジナルモデルが開発され、古典的なスタイルを保持し�...
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17,094円(税込)/丁
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[152442] 左近叢雲 槌目 牛刀（刃渡り：240mm）
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刃渡り：240mm／全長：37cm
重量：217g
刃の形状：両刃
ハンドル素材（カラー）：パッカーウッド（ブラック）
「左近叢雲」のブランド名は刻印されていません。ご希望の方は「お客様情報・発送先入力」画面の「その他」にブランド名希望とご記入ください。
左近叢雲
ステンレス本割込・槌目
切れ味と研ぎやすさをを備える本割込。
芯材に高炭素モリブデン鋼AUS8、地鉄に極軟質ステンレスSUS405を使用した3層本割込構造です。
共に14.5％�...
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17,151円(税込)/丁
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[152170] 左近銀雅 梨地 鍔付 三徳（刃渡り：165mm）
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刃渡り：165mm／全長：28.5cm
重量：165g
刃の形状：両刃
ハンドル素材（カラー）：パッカーウッド（ブラック）
「左近銀雅」のブランド名は刻印されていません。ご希望の方は「お客様情報・発送先入力」画面の「その他」にブランド名希望とご記入ください。
左近銀雅
ステンレス銀紙3号本割込/梨地 ステン鍔付
芯材に銀紙3号を使用し、地鉄は極軟質ステンレスSUS405の3層ブレードです。
銀紙3号は焼戻し後の硬度がHRC61を維持し、クロム含有...
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17,787円(税込)/丁
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[152841] 左近叢雲 槌目 筋引（刃渡り：270mm）
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刃渡り：270mm／全長：40.3cm
重量：184g
刃の形状：両刃
ハンドル素材（カラー）：パッカーウッド（ブラック）
「左近叢雲」のブランド名は刻印されていません。ご希望の方は「お客様情報・発送先入力」画面の「その他」にブランド名希望とご記入ください。
左近叢雲
ステンレス本割込・槌目
切れ味と研ぎやすさをを備える本割込。
芯材に高炭素モリブデン鋼AUS8、地鉄に極軟質ステンレスSUS405を使用した3層本割込構造です。
共に14.5％�...
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18,675円(税込)/丁
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[155310] 左近龍雅 鍔付 三徳（刃渡り：140mm）
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刃渡り：140mm／全長：25.8cm
重量：146g
刃の形状：両刃
ハンドル素材（カラー）：パッカーウッド（ブラック）
左近龍雅 粉末高速度鋼(ハイス鋼)/本割込
実用性に徹し、トップシェフの信頼に確実に応える粉末鋼シリーズのワールドスタンダード
鋼材開発以来、プロの圧倒的支持を集める粉末ハイス�...
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19,057円(税込)/丁
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[152171] 左近銀雅 梨地 鍔付 三徳（刃渡り：180mm）
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刃渡り：180mm／全長：31cm
重量：178g
刃の形状：両刃
ハンドル素材（カラー）：パッカーウッド（ブラック）
「左近銀雅」のブランド名は刻印されていません。ご希望の方は「お客様情報・発送先入力」画面の「その他」にブランド名希望とご記入ください。
左近銀雅
ステンレス銀紙3号本割込/梨地 ステン鍔付
芯材に銀紙3号を使用し、地鉄は極軟質ステンレスSUS405の3層ブレードです。
銀紙3号は焼戻し後の硬度がHRC61を維持し、クロム含有...
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19,057円(税込)/丁
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