 [152443] 左近叢雲 槌目 牛刀（刃渡り：270mm）
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刃渡り：270mm／全長：34.5cm
重量：252g
刃の形状：両刃
ハンドル素材（カラー）：パッカーウッド（ブラック）
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左近叢雲
ステンレス本割込・槌目
切れ味と研ぎやすさをを備える本割込。
芯材に高炭素モリブデン鋼AUS8、地鉄に極軟質ステンレスSUS405を使用した3層本割込構造です。
共に14.5％�...
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20,200円(税込)/丁
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[17112] SAKON＋ 三徳包丁(刃渡り：180mm)
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刃渡り：180mm／全長：31cm
重量：156g
刃の形状：片刃
ハンドル素材：メタクリル人工大理石
※このシリーズは名入れが出来ませんのでご注意下さい 。
SAKON・PLUS
次世代型包丁の誕生！！
今から2300年以上前、弥生時代には鉄が日本に伝わり鉄製刃物が登場しました。室町時代には現代と同じ形の包丁が生まれ、その後約600年間、様々な刃物...
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26,180円(税込)/丁
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[17122] SAKON＋ 牛刀(刃渡り：210mm)
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刃渡り：210mm／全長：34cm
重量：166g
刃の形状：片刃
ハンドル素材：メタクリル人工大理石
※このシリーズは名入れが出来ませんのでご注意下さい 。
SAKON・PLUS
次世代型包丁の誕生！！
今から2300年以上前、弥生時代には鉄が日本に伝わり鉄製刃物が登場しました。室町時代には現代と同じ形の包丁が生まれ、その後約600年間、様々な刃物...
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32,780円(税込)/丁
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[17132] SAKON＋ ペティ(刃渡り：135mm)
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刃渡り：135mm／全長：25cm
重量：77g
刃の形状：片刃
ハンドル素材：メタクリル人工大理石
※このシリーズは名入れが出来ませんのでご注意下さい 。
SAKON・PLUS
次世代型包丁の誕生！！
今から2300年以上前、弥生時代には鉄が日本に伝わり鉄製刃物が登場しました。室町時代には現代と同じ形の包丁が生まれ、その後約600年間、様々な刃物...
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20,900円(税込)/丁
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[155310] 左近龍雅 鍔付 三徳（刃渡り：140mm）
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刃渡り：140mm／全長：25.8cm
重量：146g
刃の形状：両刃
ハンドル素材（カラー）：パッカーウッド（ブラック）
左近龍雅 粉末高速度鋼(ハイス鋼)/本割込
実用性に徹し、トップシェフの信頼に確実に応える粉末鋼シリーズのワールドスタンダード
鋼材開発以来、プロの圧倒的支持を集める粉末ハイス�...
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19,057円(税込)/丁
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[155110] 左近龍雅 鍔付 三徳（刃渡り：165mm）
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刃渡り：165mm／全長：28.5cm
重量：180g
刃の形状：両刃
ハンドル素材（カラー）：パッカーウッド（ブラック）
左近龍雅 粉末高速度鋼(ハイス鋼)/本割込
実用性に徹し、トップシェフの信頼に確実に応える粉末鋼シリーズのワールドスタンダード
鋼材開発以来、プロの圧倒的支持を集める粉末ハイス�...
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20,328円(税込)/丁
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[155111] 左近龍雅 鍔付 三徳（刃渡り：180mm）
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刃渡り：180mm／全長：30.3cm
重量：179g
刃の形状：両刃
ハンドル素材（カラー）：パッカーウッド（ブラック）
左近龍雅 粉末高速度鋼(ハイス鋼)/本割込
実用性に徹し、トップシェフの信頼に確実に応える粉末鋼シリーズのワールドスタンダード
鋼材開発以来、プロの圧倒的支持を集める粉末ハイス�...
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21,598円(税込)/丁
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[155210] 左近龍雅 鍔付 薄刃（刃渡り：165mm）
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刃渡り：165mm／全長：28.8cm
重量：211g
刃の形状：両刃
ハンドル素材（カラー）：パッカーウッド（ブラック）
左近龍雅 粉末高速度鋼(ハイス鋼)/本割込
実用性に徹し、トップシェフの信頼に確実に応える粉末鋼シリーズのワールドスタンダード
鋼材開発以来、プロの圧倒的支持を集める粉末ハイス�...
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21,598円(税込)/丁
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[155411] 左近龍雅 鍔付 牛刀（刃渡り：210mm）
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刃渡り：210mm／全長：33.3cm
重量：196g
刃の形状：両刃
ハンドル素材（カラー）：パッカーウッド（ブラック）
左近龍雅 粉末高速度鋼(ハイス鋼)/本割込
実用性に徹し、トップシェフの信頼に確実に応える粉末鋼シリーズのワールドスタンダード
鋼材開発以来、プロの圧倒的支持を集める粉末ハイス�...
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26,680円(税込)/丁
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[155412] 左近龍雅 鍔付 牛刀（刃渡り：240mm）
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刃渡り：240mm／全長：37cm
重量：231g
刃の形状：両刃
ハンドル素材（カラー）：パッカーウッド（ブラック）
左近龍雅 粉末高速度鋼(ハイス鋼)/本割込
実用性に徹し、トップシェフの信頼に確実に応える粉末鋼シリーズのワールドスタンダード
鋼材開発以来、プロの圧倒的支持を集める粉末ハイス�...
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29,221円(税込)/丁
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[155413] 左近龍雅 鍔付 牛刀（刃渡り：270mm）
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刃渡り：270mm／全長：40cm
重量：246g
刃の形状：両刃
ハンドル素材（カラー）：パッカーウッド（ブラック）
左近龍雅 粉末高速度鋼(ハイス鋼)/本割込
実用性に徹し、トップシェフの信頼に確実に応える粉末鋼シリーズのワールドスタンダード
鋼材開発以来、プロの圧倒的支持を集める粉末ハイス�...
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34,303円(税込)/丁
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[155510] 左近龍雅 鍔付 ペティ（刃渡り：135mm）
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刃渡り：135mm／全長：24.5cm
重量：92g
刃の形状：両刃
ハンドル素材（カラー）：パッカーウッド（ブラック）
左近龍雅 粉末高速度鋼(ハイス鋼)/本割込
実用性に徹し、トップシェフの信頼に確実に応える粉末鋼シリーズのワールドスタンダード
鋼材開発以来、プロの圧倒的支持を集める粉末ハイス�...
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15,246円(税込)/丁
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[155610] 左近龍雅 鍔付 筋引（刃渡り：240mm）
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刃渡り：240mm／全長：37cm
重量：140g
刃の形状：両刃
ハンドル素材（カラー）：パッカーウッド（ブラック）
左近龍雅 粉末高速度鋼(ハイス鋼)/本割込
実用性に徹し、トップシェフの信頼に確実に応える粉末鋼シリーズのワールドスタンダード
鋼材開発以来、プロの圧倒的支持を集める粉末ハイス�...
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27,951円(税込)/丁
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[155611] 左近龍雅 鍔付 筋引（刃渡り：270mm）
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刃渡り：270mm／全長：40cm
重量：185g
刃の形状：両刃
ハンドル素材（カラー）：パッカーウッド（ブラック）
左近龍雅 粉末高速度鋼(ハイス鋼)/本割込
実用性に徹し、トップシェフの信頼に確実に応える粉末鋼シリーズのワールドスタンダード
鋼材開発以来、プロの圧倒的支持を集める粉末ハイス�...
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33,033円(税込)/丁
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[153124] 左近龍雅 片刃 柳刃（刃渡り：270mm）
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刃渡り：270mm／全長：43cm
重量：189g
刃の形状：片刃
ハンドル素材：国産竹集成材
左近龍雅 粉末高速度鋼クラッド片刃柳刃包丁 「至高の一振り」
鋼材開発以来、プロの圧倒的支持を集める粉末ハイス鋼SRS15を芯材に採用した至高の和包丁。
粉末ハイス鋼SRS15に極軟質...
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74,959円(税込)/丁
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