SAKON+とアルチザン・クラシック、オクタ以外の包丁は、手作りのため全長・刃渡り、重量に多少の誤差があります。
商品一覧:切付包丁(5件)
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切付包丁
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円以下
[152670] 左近銀雅 梨地 鍔付 切付(刃渡り:210mm)
刃渡り:210mm/全長:33.3cm
重量:197g
刃の形状:両刃
ハンドル素材(カラー):パッカーウッド(ブラック)
「左近銀雅」のブランド名は刻印されていません。ご希望の方は「お客様情報・発送先入力」画面の「その他」にブランド名希望とご記入ください。
左近銀雅
ステンレス銀紙3号本割込/梨地 ステン鍔付
芯材に銀紙3号を使用し、地鉄は極軟質ステンレスSUS405の3層ブレードです。
銀紙3号は焼戻し後の硬度がHRC61を維持し、クロム含有...
30,228
円(税込)/丁
[152671] 左近銀雅 梨地 鍔付 切付(刃渡り:240mm)
刃渡り:240mm/全長:37.2cm
重量:236g
刃の形状:両刃
ハンドル素材(カラー):パッカーウッド(ブラック)
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左近銀雅
ステンレス銀紙3号本割込/梨地 ステン鍔付
芯材に銀紙3号を使用し、地鉄は極軟質ステンレスSUS405の3層ブレードです。
銀紙3号は焼戻し後の硬度がHRC61を維持し、クロム含有...
35,600
円(税込)/丁
[151630] 土佐一 影 槌目 切付(刃渡り:210mm)
刃渡り:210mm/全長:33.3cm
重量:206g
刃の形状:両刃
ハンドル素材(カラー):パッカーウッド(ブラック)
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土佐一 影
日立金属安来鋼青紙スーパー本割込 /槌目
伝統美「黒打」の継承
芯材に青紙スーパー鋼を、地鉄部には極軟質ステンレスSUS405を使用した本割込です。
青紙スーパー鋼の...
35,772
円(税込)/丁
[151620] 土佐一 影 梨地 切付(刃渡り:210mm)
刃渡り:210mm/全長:33.3cm
重量:210g
刃の形状:両刃
ハンドル素材(カラー):パッカーウッド(ブラック)
「土佐一 影」のブランド名は刻印されていません。ご希望の方は「お客様情報・発送先入力」画面の「その他」にブランド名希望とご記入ください。
土佐一 影
日立金属安来鋼青紙スーパー本割込 /梨地
伝統美「黒打」の継承
芯材に青紙スーパー鋼を、地鉄部には極軟質ステンレスSUS405を使用した本割込です。
青紙スーパー鋼の...
35,772
円(税込)/丁
[151621] 土佐一 影 梨地 切付(刃渡り:240mm)
刃渡り:240mm/全長:37cm
重量:259g
刃の形状:両刃
ハンドル素材(カラー):パッカーウッド(ブラック)
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土佐一 影
日立金属安来鋼青紙スーパー本割込 /梨地
伝統美「黒打」の継承
芯材に青紙スーパー鋼を、地鉄部には極軟質ステンレスSUS405を使用した本割込です。
青紙スーパー鋼の...
41,712
円(税込)/丁
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