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[1593WM] アルチザン・クラシック 三徳（刃渡り：140mm）
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刃渡り：140mm／全長：25.8cm
重量：79g
刃の形状：両刃
ハンドル素材：メープル（かえで）
※このシリーズは名入れが出来ませんのでご注意下さい 。
セラミック（セラミックス）包丁
セラミック包丁の新たなマイルストーンをお届けします。
最新のセラミック刃体と高級ハンドル材を組み合わせたアルチザンクラシックシリーズが生まれ...
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8,140円(税込)/丁
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[1594WM] アルチザン・クラシック ペティ（刃渡り：130mm）
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刃渡り：130mm／全長：24.3cm
重量：58g
刃の形状：両刃
ハンドル素材：メープル（かえで）
※このシリーズは名入れが出来ませんのでご注意下さい 。
セラミック（セラミックス）包丁
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6,380円(税込)/丁
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[1595WM] アルチザン・クラシック ペティ（刃渡り：110mm）
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刃渡り：110mm／全長：22.3cm
重量：53g
刃の形状：両刃
ハンドル素材：メープル（かえで）
※このシリーズは名入れが出来ませんのでご注意下さい 。
セラミック（セラミックス）包丁
セラミック包丁の新たなマイルストーンをお届けします。
最新のセラミック刃体と高級ハンドル材を組み合わせたアルチザンクラシックシリーズが生まれ...
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6,160円(税込)/丁
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[1596WM] アルチザン・クラシック ペティ（刃渡り：75mm）
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刃渡り：75mm／全長：19cm
重量：37g
刃の形状：両刃
ハンドル素材：メープル（かえで）
※このシリーズは名入れが出来ませんのでご注意下さい 。
セラミック（セラミックス）包丁
セラミック包丁の新たなマイルストーンをお届けします。
最新のセラミック刃体と高級ハンドル材を組み合わせたアルチザンクラシックシリーズが生まれ...
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5,830円(税込)/丁
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[1590BO] アルチザン・オクタ 三徳（刃渡り：155mm）
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刃渡り：155mm／全長：28.2cm
重量：116g
刃の形状：両刃
ハンドル素材：合板八角柄
※このシリーズは名入れが出来ませんのでご注意下さい 。
セラミック（セラミックス）包丁
セラミック包丁の新たなマイルストーンをお届けします。
1986年よりジルコニア・セラミック刃の加工研磨職人として、また、木柄素材の高級ハンドルと...
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16,500円(税込)/丁
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[1594BO] アルチザン・オクタ ペティ（刃渡り：130mm）
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刃渡り：130mm／全長：24.5cm
重量：80g
刃の形状：両刃
ハンドル素材：合板八角柄
※このシリーズは名入れが出来ませんのでご注意下さい 。
セラミック（セラミックス）包丁
セラミック包丁の新たなマイルストーンをお届けします。
1986年よりジルコニア・セラミック刃の加工研磨職人として、また、木柄素材の高級ハンドルと...
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11,000円(税込)/丁
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[155310] 左近龍雅 鍔付 三徳（刃渡り：140mm）
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刃渡り：140mm／全長：25.8cm
重量：146g
刃の形状：両刃
ハンドル素材（カラー）：パッカーウッド（ブラック）
左近龍雅 粉末高速度鋼(ハイス鋼)/本割込
実用性に徹し、トップシェフの信頼に確実に応える粉末鋼シリーズのワールドスタンダード
鋼材開発以来、プロの圧倒的支持を集める粉末ハイス�...
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19,057円(税込)/丁
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[155110] 左近龍雅 鍔付 三徳（刃渡り：165mm）
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刃渡り：165mm／全長：28.5cm
重量：180g
刃の形状：両刃
ハンドル素材（カラー）：パッカーウッド（ブラック）
左近龍雅 粉末高速度鋼(ハイス鋼)/本割込
実用性に徹し、トップシェフの信頼に確実に応える粉末鋼シリーズのワールドスタンダード
鋼材開発以来、プロの圧倒的支持を集める粉末ハイス�...
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20,328円(税込)/丁
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[155111] 左近龍雅 鍔付 三徳（刃渡り：180mm）
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刃渡り：180mm／全長：30.3cm
重量：179g
刃の形状：両刃
ハンドル素材（カラー）：パッカーウッド（ブラック）
左近龍雅 粉末高速度鋼(ハイス鋼)/本割込
実用性に徹し、トップシェフの信頼に確実に応える粉末鋼シリーズのワールドスタンダード
鋼材開発以来、プロの圧倒的支持を集める粉末ハイス�...
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21,598円(税込)/丁
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[155210] 左近龍雅 鍔付 薄刃（刃渡り：165mm）
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刃渡り：165mm／全長：28.8cm
重量：211g
刃の形状：両刃
ハンドル素材（カラー）：パッカーウッド（ブラック）
左近龍雅 粉末高速度鋼(ハイス鋼)/本割込
実用性に徹し、トップシェフの信頼に確実に応える粉末鋼シリーズのワールドスタンダード
鋼材開発以来、プロの圧倒的支持を集める粉末ハイス�...
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21,598円(税込)/丁
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[155411] 左近龍雅 鍔付 牛刀（刃渡り：210mm）
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刃渡り：210mm／全長：33.3cm
重量：196g
刃の形状：両刃
ハンドル素材（カラー）：パッカーウッド（ブラック）
左近龍雅 粉末高速度鋼(ハイス鋼)/本割込
実用性に徹し、トップシェフの信頼に確実に応える粉末鋼シリーズのワールドスタンダード
鋼材開発以来、プロの圧倒的支持を集める粉末ハイス�...
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26,730円(税込)/丁
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[155412] 左近龍雅 鍔付 牛刀（刃渡り：240mm）
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刃渡り：240mm／全長：37cm
重量：231g
刃の形状：両刃
ハンドル素材（カラー）：パッカーウッド（ブラック）
左近龍雅 粉末高速度鋼(ハイス鋼)/本割込
実用性に徹し、トップシェフの信頼に確実に応える粉末鋼シリーズのワールドスタンダード
鋼材開発以来、プロの圧倒的支持を集める粉末ハイス�...
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29,221円(税込)/丁
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[155510] 左近龍雅 鍔付 ペティ（刃渡り：135mm）
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刃渡り：135mm／全長：24.5cm
重量：92g
刃の形状：両刃
ハンドル素材（カラー）：パッカーウッド（ブラック）
左近龍雅 粉末高速度鋼(ハイス鋼)/本割込
実用性に徹し、トップシェフの信頼に確実に応える粉末鋼シリーズのワールドスタンダード
鋼材開発以来、プロの圧倒的支持を集める粉末ハイス�...
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15,950円(税込)/丁
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[155611] 左近龍雅 鍔付 筋引（刃渡り：270mm）
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刃渡り：270mm／全長：40cm
重量：185g
刃の形状：両刃
ハンドル素材（カラー）：パッカーウッド（ブラック）
左近龍雅 粉末高速度鋼(ハイス鋼)/本割込
実用性に徹し、トップシェフの信頼に確実に応える粉末鋼シリーズのワールドスタンダード
鋼材開発以来、プロの圧倒的支持を集める粉末ハイス�...
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33,033円(税込)/丁
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[153125] 左近龍雅 片刃 柳刃（刃渡り：300mm）
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刃渡り：300mm／全長：44.7cm
重量：229g
刃の形状：片刃
ハンドル素材：国産竹集成材
左近龍雅 粉末高速度鋼クラッド片刃柳刃包丁 「至高の一振り」
鋼材開発以来、プロの圧倒的支持を集める粉末ハイス鋼SRS15を芯材に採用した至高の和包丁。
粉末ハイス鋼SRS15に極軟質...
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80,041円(税込)/丁
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