SAKON+とアルチザン・クラシック、オクタ以外の包丁は、手作りのため全長・刃渡り、重量に多少の誤差があります。
 検索結果(86件) 価格順価格順 品番順品番順
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[152120] 左近銀雅  梨地 本通し 三徳(刃渡り:165mm)
左近銀雅  梨地 本通し 三徳(刃渡り:165mm) 刃渡り:165mm/全長:29cm
重量:157g
刃の形状:両刃
ハンドル素材(カラー):パッカーウッド(パープル)
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左近銀雅
ステンレス銀紙3号本割込/梨地 本通し
芯材に銀紙3号を使用し、地鉄は極軟質ステンレスSUS405の3層ブレードです。
銀紙3号は焼戻し後の硬度がHRC61を維持し、クロム含有率13〜14%の錆...
商品詳細 17,160円(税込)/丁
SoldOut
[152121] 左近銀雅  梨地 本通し 三徳(刃渡り:180mm)
左近銀雅  梨地 本通し 三徳(刃渡り:180mm) 刃渡り:180mm/全長:30.3cm
重量:161g
刃の形状:両刃
ハンドル素材(カラー):パッカーウッド(パープル)
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左近銀雅
ステンレス銀紙3号本割込/梨地 本通し
芯材に銀紙3号を使用し、地鉄は極軟質ステンレスSUS405の3層ブレードです。
銀紙3号は焼戻し後の硬度がHRC61を維持し、クロム含有率13〜14%の錆...
商品詳細 17,688円(税込)/丁
[152420] 左近銀雅  梨地 本通し 牛刀(刃渡り:180mm)
左近銀雅  梨地 本通し 牛刀(刃渡り:180mm) 刃渡り:180mm/全長:30.4cm
重量:150g
刃の形状:両刃
ハンドル素材(カラー):パッカーウッド(パープル)
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左近銀雅
ステンレス銀紙3号本割込/梨地 本通し
芯材に銀紙3号を使用し、地鉄は極軟質ステンレスSUS405の3層ブレードです。
銀紙3号は焼戻し後の硬度がHRC61を維持し、クロム含有率13〜14%の錆...
商品詳細 17,688円(税込)/丁
SoldOut
[152421] 左近銀雅  梨地 本通し 牛刀(刃渡り:210mm)
左近銀雅  梨地 本通し 牛刀(刃渡り:210mm) 刃渡り:210mm/全長:33.3cm
重量:182g
刃の形状:両刃
ハンドル素材(カラー):パッカーウッド(パープル)
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左近銀雅
ステンレス銀紙3号本割込/梨地 本通し
芯材に銀紙3号を使用し、地鉄は極軟質ステンレスSUS405の3層ブレードです。
銀紙3号は焼戻し後の硬度がHRC61を維持し、クロム含有率13〜14%の錆...
商品詳細 21,846円(税込)/丁
SoldOut
[152520] 左近銀雅  梨地 本通し 薄刃(刃渡り:165mm)
左近銀雅  梨地 本通し 薄刃(刃渡り:165mm) 刃渡り:165mm/全長:29cm
重量:189g
刃の形状:両刃
ハンドル素材(カラー):パッカーウッド(パープル)
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左近銀雅
ステンレス銀紙3号本割込/梨地 本通し
芯材に銀紙3号を使用し、地鉄は極軟質ステンレスSUS405の3層ブレードです。
銀紙3号は焼戻し後の硬度がHRC61を維持し、クロム含有率13〜14%の錆...
商品詳細 17,688円(税込)/丁
[152721] 左近銀雅  梨地 本通し ペティ(刃渡り:135mm)
左近銀雅  梨地 本通し ペティ(刃渡り:135mm) 刃渡り:135mm/全長:24.3cm
重量:82g
刃の形状:両刃
ハンドル素材(カラー):パッカーウッド(パープル)
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左近銀雅
ステンレス銀紙3号本割込/梨地 本通し
芯材に銀紙3号を使用し、地鉄は極軟質ステンレスSUS405の3層ブレードです。
銀紙3号は焼戻し後の硬度がHRC61を維持し、クロム含有率13〜14%の錆...
商品詳細 13,068円(税込)/丁
[151130] 土佐一 影 槌目 三徳(刃渡り:180mm)
土佐一 影 槌目 三徳(刃渡り:180mm) 刃渡り:180mm/全長:30cm
重量:184g
刃の形状:両刃
ハンドル素材(カラー):パッカーウッド(ブラック)
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土佐一 影
日立金属安来鋼青紙スーパー本割込 /槌目
伝統美「黒打」の継承
芯材に青紙スーパー鋼を、地鉄部には極軟質ステンレスSUS405を使用した本割込です。
青紙スーパー鋼の焼き戻し後の硬度はHRC...
商品詳細 31,416円(税込)/丁
[151431] 土佐一 影 槌目 牛刀(刃渡り:210mm)
土佐一 影 槌目 牛刀(刃渡り:210mm) 刃渡り:210mm/全長:33cm
重量:205g
刃の形状:両刃
ハンドル素材(カラー):パッカーウッド(ブラック)
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土佐一 影
日立金属安来鋼青紙スーパー本割込 /槌目
伝統美「黒打」の継承
芯材に青紙スーパー鋼を、地鉄部には極軟質ステンレスSUS405を使用した本割込です。
青紙スーパー鋼の焼き戻し後の硬度はHRC...
商品詳細 38,412円(税込)/丁
SoldOut
[151432] 土佐一 影 槌目 牛刀(刃渡り:240mm)
土佐一 影 槌目 牛刀(刃渡り:240mm) 刃渡り:240mm/全長:37.4cm
重量:234g
刃の形状:両刃
ハンドル素材(カラー):パッカーウッド(ダークブラウン)
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土佐一 影
日立金属安来鋼青紙スーパー本割込 /槌目
伝統美「黒打」の継承
芯材に青紙スーパー鋼を、地鉄部には極軟質ステンレスSUS405を使用した本割込です。
青紙スーパー鋼の焼き戻し後の硬度はHRC...
商品詳細 42,768円(税込)/丁
[151530] 土佐一 影 槌目 薄刃(刃渡り:165mm)
土佐一 影 槌目 薄刃(刃渡り:165mm) 刃渡り:165mm/全長:29cm
重量:210g
刃の形状:両刃
ハンドル素材(カラー):パッカーウッド(ブラック)
「土佐一 影」のブランド名は刻印されていません。ご希望の方は「お客様情報・発送先入力」画面の「その他」にブランド名希望とご記入ください。

土佐一 影
日立金属安来鋼青紙スーパー本割込 /槌目
伝統美「黒打」の継承
芯材に青紙スーパー鋼を、地鉄部には極軟質ステンレスSUS405を使用した本割込です。
青紙スーパー鋼の焼き戻し後の硬度はHRC...
商品詳細 31,416円(税込)/丁
[151630] 土佐一 影 槌目 切付(刃渡り:210mm)
土佐一 影 槌目 切付(刃渡り:210mm) 刃渡り:210mm/全長:33.3cm
重量:206g
刃の形状:両刃
ハンドル素材(カラー):パッカーウッド(ブラック)
「土佐一 影」のブランド名は刻印されていません。ご希望の方は「お客様情報・発送先入力」画面の「その他」にブランド名希望とご記入ください。

土佐一 影
日立金属安来鋼青紙スーパー本割込 /槌目
伝統美「黒打」の継承
芯材に青紙スーパー鋼を、地鉄部には極軟質ステンレスSUS405を使用した本割込です。
青紙スーパー鋼の焼き戻し後の硬度はHRC...
商品詳細 40,524円(税込)/丁
[151730] 土佐一 影 槌目 ペティ(刃渡り:135mm)
土佐一 影 槌目 ペティ(刃渡り:135mm) 刃渡り:135mm/全長:24.5cm
重量:99g
刃の形状:両刃
ハンドル素材(カラー):パッカーウッド(ブラック)
「土佐一 影」のブランド名は刻印されていません。ご希望の方は「お客様情報・発送先入力」画面の「その他」にブランド名希望とご記入ください。

土佐一 影
日立金属安来鋼青紙スーパー本割込 /槌目
伝統美「黒打」の継承
芯材に青紙スーパー鋼を、地鉄部には極軟質ステンレスSUS405を使用した本割込です。
青紙スーパー鋼の焼き戻し後の硬度はHRC...
商品詳細 25,476円(税込)/丁
SoldOut
[151830] 土佐一 影 槌目 筋引(刃渡り:240mm)
土佐一 影 槌目 筋引(刃渡り:240mm) 刃渡り:240mm/全長:37cm
重量:165g
刃の形状:両刃
ハンドル素材(カラー):パッカーウッド(ブラック)
「土佐一 影」のブランド名は刻印されていません。ご希望の方は「お客様情報・発送先入力」画面の「その他」にブランド名希望とご記入ください。

土佐一 影
日立金属安来鋼青紙スーパー本割込 /槌目
伝統美「黒打」の継承
芯材に青紙スーパー鋼を、地鉄部には極軟質ステンレスSUS405を使用した本割込です。
青紙スーパー鋼の焼き戻し後の硬度はHRC...
商品詳細 40,788円(税込)/丁
SoldOut
[151120] 土佐一 影 梨地 三徳(刃渡り:180mm)
土佐一 影 梨地 三徳(刃渡り:180mm) 刃渡り:180mm/全長:33cm
重量:189g
刃の形状:両刃
ハンドル素材(カラー):パッカーウッド(ブラック)
「土佐一 影」のブランド名は刻印されていません。ご希望の方は「お客様情報・発送先入力」画面の「その他」にブランド名希望とご記入ください。

土佐一 影
日立金属安来鋼青紙スーパー本割込 /梨地
伝統美「黒打」の継承
芯材に青紙スーパー鋼を、地鉄部には極軟質ステンレスSUS405を使用した本割込です。
青紙スーパー鋼の焼き戻し後の硬度はHRC...
商品詳細 31,416円(税込)/丁
[151421] 土佐一 影 梨地 牛刀(刃渡り:210mm)
土佐一 影 梨地 牛刀(刃渡り:210mm) 刃渡り:210mm/全長:33cm
重量:199g
刃の形状:両刃
ハンドル素材(カラー):パッカーウッド(ブラック)
「土佐一 影」のブランド名は刻印されていません。ご希望の方は「お客様情報・発送先入力」画面の「その他」にブランド名希望とご記入ください。

土佐一 影
日立金属安来鋼青紙スーパー本割込 /梨地
伝統美「黒打」の継承
芯材に青紙スーパー鋼を、地鉄部には極軟質ステンレスSUS405を使用した本割込です。
青紙スーパー鋼の焼き戻し後の硬度はHRC...
商品詳細 38,412円(税込)/丁

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